RESEP BEEF STEAK

Bahan-bahan :

1. Daging sapi
2. 1 kuntum Brokoli
3. 1 buah wortel
4. Secukupnya kentang siap pakai
5. Bahan Marinasi :
6. secukupnya Garam, lada bubuk
7. 1 potong buah nanas
8. Bahan Sous:
9. 1 sdm margarin
10. 1 buah bawang bombay
11. 1/4 siung bawang putih
12. 3 sdm saus tomat
13. 1 sdm saus tiram
14. 1/2 sdm kecap manis
15. secukupnya Air
16. secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan kadu bubuk
17. Bahan untuk memanggang
18. 2 siung bawang putih
19. 1 sdm margarine

Langkah

1. 1. Marinasi daging sapi dengan garam dan lada, balurkan di daging.

2. 2. Setelah rata beri parutan nanas diamkan 15-20 menit.

3. 3. 

   Siapkan bahan saus, iris bawang bombay dan bawang putih

4. 4. 

   Panaskan wajan, masukkan margarine tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
5.  tambahkan air, setelah mendidih masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada, garam dan
6.  gula.
7. 5. Aduk rata, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan maizena yang sudah di encerkan
8.  dengan sedikit air, aduk cepat sampai meletup2 lalu angkat.
9. 
   6. Siapkan bahan sayur dan karbo. Siangi brokoli perkuntum, cuci bersih, potong wortel
10.  spt korek api. Goreng kentang.
11. 
    
    7. Rebus sampai matang lalu tiriskan

12. 8. Siapkan bahan untung memanggang daging. Panaskan panggangan, beri margarin lalu

    
     masukkan bawang putih yang sudah di geprek.

13. 9. Masukkan daging steak, panggang 1 sisi 5-7 menit sesuaikan dengan tingkat kematangannya.balik, demikian juga sisi satunya.

    
    
    

14. 10. Siapkan piring saji, tata sayuran dan karbo lalu daging, kemudian siram dengan saus,

    
    
    

15. 11. Beef steak siap di sajikan selagi hangat... 🥰🥰
16. 
    


Kunjungi :


https://www.rissa.shine_100.com

tiktok.com/@anaksantuy_tapirajin